作り置きおかず(皷)

最近、少しですが作り置きおかずに挑戦中です。

といっても、人参のマリネ、胡瓜の塩昆布和え、鶏肉の酒蒸し、砂肝マリネくらいで、夕飯や朝のサラダにちょっと重宝・・という感じです。

簡単で、私にも出来そうなレシピ、アイデアが有りましたら是非教えてください!  (先ずはお料理上手の晴美先生に聞かなきゃ)

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